Що таке маточне молочко?

Для бджіл маточне молочко – це найперший корм. Виробляють його молоді бджоли, в обов'язки яких належить годувати личинок і матку. Тільки личинки робочих бджіл отримують маточне молочко лише 3 дні, а матка – все життя. Тому і живе вона набагато довше за прості бджоли – цілих 7 років, а робочі бджоли всього 35-40 днів. Але якщо личинка робочої бджоли отримуватиме маточне молочко більше трьох днів, то у неї розвиваються репродуктивні органи і вона стає маткою. Така ситуація виникає, якщо у бджолиній сім'ї гине матка і бджолам терміново потрібно замінити її.

Маточне молочко – це желеподібна маса білого або трохи кремового відтінку зі специфічним запахом і різким кислуватим смаком. Збором маткового молочка займаються в повному обсязі бджолярі, оскільки цей процес дуже трудомісткий. Тому купити маточне молочко не так просто, ціна на цей продукт досить висока.

Рекомендується прийом маткового молочка:

• під час відновлювального періоду після інфарктів, інсультів, операцій, хіміотерапії , перенесених тяжких захворювань;
• при стенокардії, атеросклерозі, гіпертонії, гіпотонії, дистрофії міокарда, ішемічної хвороби серця, вегетосудинної дистонії;
• якщо спостерігаються часті нервові розлади , стресовий стан, депресія, а також при епілепсії;
• для профілактики та лікування різних порушень у роботі ендокринної та статевої сфери , при чоловічому та жіночому безплідді як доповнення до основного лікування;
• жінкам при клімактеричному синдромі , порушенні менструального циклу, гормонального балансу;
• як доповнення до основного лікування при простатиті, аденомі передміхурової залози, імпотенції ;
• при порушенні травлення у дорослих та дітей, відсутності апетиту, анорексії, анемії;
• для жінок, що годують при гіпогалактії – зниженні лактації;
• якщо спостерігається передчасне облисіння, ламкість та розшаровування волосся, ламкість нігтів, передчасне старіння шкіри;
• дорослим та дітям при хронічній втомі, зниженні імунітету , частих застудних та вірусних захворюваннях.

Результати застосування маткового молочка:

• відновлення нормального рівня артеріального тиску
• покращення метаболізму в тканинах міокарда,
• знижується вміст холестерину в крові,
• покращується функціональний стан серцево-судинної системи,
• завдяки присутності в маточному молочку біотину, цинку, калію, фосфору, магнію, марганцю, хрому, вітамінів В1, В3, амінокислот триптофану, ізолейцину та лейцину в крові підтримується стабільний рівень глюкози при цукровому діабеті;
• вироблення гемоглобіну активізується, організм стає стійкішим до гіпоксії (кисневого голодування);
• активізується робота статевих залоз та відновлюється оптимальний гормональний баланс;
• посилюється статевий потяг та підвищується фертильність (здатність до запліднення);
• у клімактеричний період психоемоційний та фізіологічний стан жінки покращується;
• знижуються ризики захворювань органів жіночої та чоловічої статевої системи;
• стимуляція вироблення тестостерону (чоловічого статевого гормону) завдяки наявності у складі цинку, гормонів (прогестерону, тестостерону, естрадіолу), підвищення потенції, покращення якості сперми;
• покращується функціонування надниркових залоз та інших органів ендокринної системи;
• з'являється апетит, покращується перистальтика шлунка та кишечника, робота органів травлення;
• збільшується імунітет, знижується ризик розвитку захворювань;
• у поєднанні з фізичними навантаженнями та правильним харчуванням маточне молочко сприяє зменшенню накопичень жиру, збільшенню м'язової маси, підвищенню витривалості;
• при вагітності знижується ризик розвитку ожиріння, анемії, підвищується стійкість до бактеріальних та вірусних інфекцій.

Маточне молочко рекомендується приймати в комплексі з іншими продуктами бджільництва : пергою, пилком, медом. Комплексний прийом посилює його вплив на організм людини.

Протипоказання

• індивідуальна нестерпність продуктів;
• захворювання надниркової залози

З обережністю та лише під наглядом лікаря маточне молочко приймається при цукровому діабеті, тромбофлебіті, дерматиті, астмі.

Склад маткового молочка

Харчова та біологічна цінність маточного молочка набагато вища, ніж у всіх інших продуктів бджільництва. Вміст лізину, проліну, аспарагінової та глютамінової амінокислот у ньому більше, ніж у всіх видах тваринних білків. Для людини ці амінокислоти дуже важливі, оскільки вони благотворно впливають на суглоби, підвищують когнітивні здібності, мають гепатопротекторні властивості і незамінні для функціонування та розвитку головного мозку.

Амінокислота лізин необхідна засвоєння кальцію організмом. Без неї неможливе вироблення колагену, що відповідає за пружність і еластичність шкіри, стінок судин, хрящової тканини. Також лізин бере участь у синтезі гормонів, тому маточне молочко є по суті еліксиром молодості.

Способи консервації та зберігання

Вирішуючи купити маточне молочко, слід розуміти, що має один недолік, який потрібно брати до уваги - втрата корисних властивостей після двох-трьох годин зберігання при кімнатній температурі. Для тривалого зберігання маточне молочко консервують у різний спосіб:

• заморожують,
• адсорбують,
• консервують медом,
• ліофілізують.

Заморожене маточне молочко зберігає властивості, але незручно для транспортування. При адсорбції до лактози та глюкози, які служать адсорбентами, додають всього 7-10% маткового молочка, а при консервації медом і того менше – 1-2 г на 100 г меду. Більше не можна, інакше продукт зіпсується.

Одним із найзручніших та найефективніших способів консервації є ліофілізація . Попередньо заморожені біологічні препарати або продукти харчування після попереднього заморожування (при -30 0 С протягом 24 годин) висушуються у вакуумі. Ліофілізувати маточне молочко почали ще в Радянському Союзі, про що свідчать статті тогочасного апітерапевта. Ліофілізоване маточне молочко не боїться перепадів температури та зберігається без холодильника протягом двох років, не втрачаючи своїх властивостей.

Вживання:

Курс прийому для дорослих:

по 1-2 капсули на день за 30 хв. до їди, вміст капсули добре розсмоктувати у роті, не запивати водою. Курс: 30 днів.

Дітям дозу знижують у 2 рази.

1 упаковка містить 10 капсул. Вага 1 капсули становить 0,35 г, що відповідає 1 г нативного маткового молочка.